Ayurvedische Ernährungsberatung
Wie raum22 dein Leben mit Ayurveda verändert
Ayurveda ist ein ganzheitlicher Weg, der Körper, Geist und Seele in Balance bringt – und das seit tausenden von Jahren. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um bewusstes Leben: Was tut Dir wirklich gut? Was bringt Dich in Deine Kraft?
In meiner Ernährungsberatung verbinde ich ayurvedisches Wissen mit einem modernen, pflanzenbasierten Ansatz – vegetarisch oder vegan, je nachdem, was für Dich passt. Gemeinsam finden wir heraus, wie Du Deine Energie wieder ins Gleichgewicht bringst, Deine Verdauung stärkst und Dich rundum wohler fühlst.
Du bekommst keine starre Diät, sondern Impulse, wie Du intuitiv, genussvoll und nachhaltig essen kannst – angepasst an Deinen Alltag, Deine Bedürfnisse und Deinen Rhythmus. Für ein gutes Bauchgefühl – im wahrsten Sinne.
Sind Bananen gesund?
Wenn du dich fragst, ob eine Banane gesund ist, lohnt sich ein genauerer Blick – denn „gesund“ ist keine einfache, pauschale Kategorie. Eigentlich geht es nicht darum, ob ein Lebensmittel gesund ist, sondern ob es für dich gesundheitsförderlich ist.
Gesundheit hängt nicht nur von Nährwerten ab, sondern auch von vielen anderen Faktoren: deinem aktuellen Zustand, deiner Verdauung, der Kombination mit anderen Lebensmitteln und vielem mehr. Ernährung wird heute oft zu einseitig betrachtet – das zeigt sich in Ratgebern, Diäten und Werbung. Lass uns das differenzierter sehen!
Im Ayurveda wird Ernährung ganzheitlich verstanden. Bananen liefern Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe – keine Frage. Aber wie gesund sie für dich sind, hängt von deiner Konstitution ab, vom Zeitpunkt des Essens, der Zubereitung, der Menge und davon, wie gut du sie verdauen kannst.
Auch Qualität, Herkunft, Frische, Saisonalität und ökologische Aspekte wie Anbauform, Transportwege und soziale Bedingungen spielen eine Rolle. Denn auch unser Bewusstsein wird mitgenährt.
Typgerechte Ernährung als Schlüssel zur Balance
Hier bist Du richtig, wenn Du deine Gesundheit erhalten und deine Ernährungs- sowie Lebensweise bewusst gestalten möchtest. Im Mittelpunkt stehen Du, deine Motive und deine Ziele. Gemeinsam entwickeln wir individuelle Strategien, um dein körperliches und seelisches Wohlbefinden nachhaltig zu verbessern.
Lerne die inspirierenden Grundlagen der ayurvedischen Ernährung kennen – und entdecke die Doshas, die individuellen Funktionsprinzipien, die deinen Stoffwechsel, dein Energielevel und deine Bedürfnisse beeinflussen.
Verändere deinen Blick auf Nahrung
Ernährung ist weit mehr als Kalorien und Nährwerte. Gemeinsam transformieren wir deinen Umgang mit Lebensmitteln in einen bewussten, kraftvollen Weg – hin zu einem ausgeglichenen Leben mit mehr Zufriedenheit.
Du bekommst alltagstaugliche Impulse und leicht umsetzbare Tipps, die dir helfen, alte Essgewohnheiten Schritt für Schritt zu durchbrechen.
Genuss statt Verzicht
Veränderung darf leicht sein – und lecker! Die ayurvedische Küche ist nicht nur gesund, sondern auch kreativ, nährend und voller Genuss. Sie schenkt dir Inspiration statt Einschränkung – und öffnet dir neue Möglichkeiten, wie Du Dich und deinen Körper liebevoll versorgen kannst.
Individuelle Begleitung – in deinem Tempo
Wir starten genau dort, wo du gerade stehst – angepasst an deine Lebensrealität, deine Möglichkeiten und dein Tempo. Echte Veränderung braucht Zeit, Geduld und Fokus. Mit kleinen, aber gezielten Impulsen kannst du erstaunlich viel bewegen.
Langfristge Unterstützung
Ein einzelner Termin kann ein Anfang sein – aber für echte, tiefgreifende Veränderung braucht es regelmäßige Begleitung. Ich unterstütze dich dabei, dranzubleiben und deinen Weg Schritt für Schritt zu gehen – klar, einfühlsam und motivierend.
Zusätzlicher Impuls: Monday Morning Meditation
Um deine Woche bewusst zu starten und deinen Fokus zu stärken, lade ich dich einmal pro Woche zur Monday Morning Meditation ein. Diese kurze, geführte Meditation hilft dir, zentriert, motiviert und mit einem klaren Mindset in die neue Woche zu gehen.
Kombination Ayurvedische Ernährungsberatung und Personal Coaching
The perfect couple!
Gerne kannst Du bei raum22 entweder eine Ayurvedische Ernährungsberatung oder ein Personal Coaching einzeln in Anspruch nehmen.
Oder Du entscheidest Dich für den Königs- bzw. Königinnenweg – eine kraftvolle Kombination aus Ayurvedischer Ernährungsberatung und Systemischem Coaching.
Dieses Angebot richtet sich an Menschen, die nicht nur schnelle Erfolge, sondern vor allem langfristige Veränderungen anstreben, um ihre Gesundheit zu fördern und zu erhalten. Gesundheit ist unser höchstes Gut – und ein wesentlicher Teil unseres Wohlstands, der in unserer Gesellschaft leider allzu oft auf Geld und Statussymbole reduziert wird.
In einer Welt, die häufig hektisch und überfordernd ist, fällt es uns schwer, Zeit für uns selbst zu finden, auf unsere Bedürfnisse zu achten und alte Gewohnheiten zu durchbrechen.
Mit dieser einzigartigen Kombination aus Ayurvedischer Ernährungsberatung und Systemischem Coaching unterstütze ich Dich dabei, Dein inneres Gleichgewicht sowie Deine mentale und körperliche Gesundheit zu bewahren. Diese Synergie ermöglicht Dir, nicht nur Deine Ernährung und Lebensweise zu optimieren, sondern auch tiefgreifende persönliche Veränderungen zu erreichen.
Was macht dieses Angebot so besonders?
Systemisches Coaching betrachtet Deine Lebenssituation ganzheitlich und hilft Dir, Deine Ziele klar zu definieren und konsequent zu verfolgen. In Verbindung mit einer Ayurvedischen Ernährungsberatung, die individuell auf Deine Bedürfnisse und Konstitution abgestimmt ist, entsteht eine fundierte Grundlage für nachhaltige Veränderungen.
Veränderung braucht Zeit, Fokus und Begleitung. Durch die Verbindung von Coaching und Ernährungsberatung helfe ich Dir nicht nur, die für Dich passenden Entscheidungen zu treffen, sondern auch die mentale und emotionale Stärke zu entwickeln, um sie langfristig erfolgreich umzusetzen
So einfach starten wir gemeinsam...
1. Erstgespräch vereinbaren – kostenfrei & unverbindlich
Buche einen Termin direkt über meinen Onlinekalender oder kontaktiere mich per Telefon oder E-Mail.
Das 30-minütige Gespräch findet online oder im raum22 in Lüneburg statt.
Wir lernen uns kennen, klären Dein Anliegen und alle wichtigen Fragen.
Du entscheidest danach in Ruhe, ob Du mit mir weiterarbeiten möchtest.
2. Terminbuchung und Ernährungstagebuch
Nachdeiner Entscheidung für die Beratung buchst Du deinen ersten Termin. Bitte plane zwischen Buchung und Ersttermin etwa 10 Tage ein, denn du erhältst von mir vorab ein Ernährungstagebuch, in dem Du deine Essgewohnheiten für 7 Tage festhältst.
3. Ernährungstagebuch einsenden
Schicke mir dein ausgefülltes Ernährungstagebuch bitte mindestens 3 Tage vor deinem ersten Beratungstermin zu. Diese Vorbereitung ermöglicht uns einen strukturierten und zielgerichteten Einstieg in deine Beratung.
4. Erstgespräch – 90 Minuten individuelle Ernährungsberatung
In deiner ersten Sitzung tauchen wir tief in deine persönlichen Bedürfnisse ein. Gemeinsam analysieren wir dein Ernährungstagebuch, um wertvolle Erkenntnisse über deine aktuellen Essgewohnheiten zu gewinnen. Wir besprechen für Dich relevante Grundlagen der ayurvedischen Ernährung und Lebensweise, damit du die Prinzipien gut nachvollziehen kannst.
Das Wichtigste: Du erhältst konkrete, alltagstaugliche Handlungsempfehlungen. Wir setzen gemeinsam erreichbare Ziele, die du bis zur nächsten Sitzung oder deinem eigenen Meilenstein umsetzen möchtest. Dein Tempo und deine Motivation sind dabei entscheidend – du bestimmst, wie deine persönliche Veränderung verläuft.
5. Folgesitzungen – Begleiten und reflektieren
In den Folgesitzungen schauen wir gemeinsam auf deine Erfahrungen und Erfolge. Wir feiern Fortschritte und reflektieren, was sich bereits positiv entwickelt hat. Darauf aufbauend erarbeiten wir weitere Schritte zur Optimierung. Solltest du Rückschritte erleben, ist das vollkommen normal und ein Teil des Prozesses. Sei deshalb sanft mit dir selbst: Ernährung und Ayurveda sollen dir Freude bringen und dein Leben bereichern.
Kontakt
Schreibe mir gerne eine Mail oder buche gleich ein kostenfreies Erstgespräch
Das was ich Dir in der Ernährungsberatung nicht bieten kann...
Meine Ernährungsberatung stellt keine medizinische oder therapeutische Behandlung dar und ersetzt weder eine ärztliche Diagnose noch eine Therapie.
Vielleicht hast du dich schon mit Ayurveda beschäftigt und bist neugierig, ob du eher dem Vata-, Pitta- oder Kapha-Typ entsprichst – oder eine Mischform bist? Die eigene Konstitution zu kennen, ist nicht nur spannend, sondern auch sehr wichtig, um sich selbst besser zu verstehen und mögliche Ungleichgewichte zu erkennen.
Im Internet findest du viele Selbsttests, die erste Hinweise geben können. Diese solltest du jedoch mit etwas Vorsicht interpretieren – sie ersetzen keine fachkundige Einschätzung.
Wenn du deine Konstitution fundiert bestimmen lassen möchtest, empfehle ich dir den Besuch bei einer Ayurveda-Ärztin, einem Ayurveda-Arzt oder erfahrenen Therapeut:innen.
Häufig gestellte Fragen und Antworten
Wie lange dauert eine Ernährungsberatung?
Eine Ernährungsberatung dauert beim Ersttermin 90 Minuten und bei allen Folgeterminen 45 Minuten.
Wie oft sollte ich zur Ernährungsberatung gehen?
Sicher ist ein einmaliger Termin ein wichtiger erster Schritt. Es hängt aber ganz von Deinem Typ und Deiner Umsetzungsstärke ab, ob Du auf dieser Basis eine nachhaltige Veränderung in Dein Leben integrieren kannst. Ich empfehle Dir mit dem Ersttermin zu starten und dann flexibel zu entscheiden, on Du weitere Termine benötigst. Sehr empfehlenswert ist eine Kombination aus einer Ernährungsberatung und einem Systemischen Coaching, das Deinen Veränderungsprozess optimal unterstützen kann. Wenn bereits viele Selbstversuche gescheitert sind, empfehle ich Dir von vornherein ein Paket zu buchen, damit Du eine langfristige Begleitung erhältst. Gerne erstelle ich Dir auch ein individuelles Angebot, passend zu Deinen Bedürfnissen.
In welchem Rhythmus sollte ich meine Termine buchen?
Ich empfehle einen 14 tägigen Rhythmus, der Dir genug Zeit gibt, Deine Themen weiter zu vertiefen, Dich auszuprobieren und zu reflektieren und Dir gleichzeitig ermöglicht, Deine Ziele nicht aus den Augen zu verlieren, insbesondere wenn Alltagssituationen Dich fordern.
Muss ich eine vertragliche Anzahl an Ernährungsberatungsterminen erfüllen?
Nein, das ist nicht der Fall. Du kannst die Ernährungsberatung jederzeit ohne Kündigungsfristen beenden oder pausieren. Bereits angefangene Sitzungen werden jedoch berechnet. Wenn Du eine langfristige Begleitung als Paket buchst, ist eine Stornierung nicht möglich.
Wird im Erstgespräch mein Ernährungsthema bereits bearbeitet?
Nein, das ist nicht der Fall. Das Vorgespräch dient dazu Dein Anliegen für eine Ernährungsberatung kurz zu erläutern. Das Gespräch ist auf 30 Minuten beschränkt und dient vor allem dem persönlichen Kennenlernen und der Klärung aller auftragsrelevanten Fragen.
Ist MWST im Honorar enthalten?
Das ausgewiesene Honorar versteht sich inklusive 19% gesetzlicher Mehrwertsteuer (MWST) . Es fallen keine Zusatzkosten an.
Wie kann ich bezahlen?
Der Rechnungsbetrag ist nach Abschluss der jeweiligen Sitzung fällig und vor Ort zu entrichten. Die Zahlung erfolgt bar oder per Paypal. Nach vorheriger beidseitiger Abstimmung ist auch eine Zahlung per Rechnung möglich.
Kann ich auch ein Online Ernährungsberatung in Anspruch nehmen?
Es gibt sowohl für Präsenz Beratung vor Ort als auch für Online- Beratung Vor- und Nachteile. Ich bevorzuge allerdings, wann immer möglich, eine Präsenztreffen vor Ort. Denn ein sehr hoher Wirkfaktor von erfolgreichen Beratungsprozessen ist die persönliche Interaktion. Präsenzberatung ermöglicht eine direkte, persönliche Kommunikation, die oft tiefere Beziehungen und ein besseres Verständnis fördert. Sollte es Ihnen nicht möglich sein, meine Ernährungsberatung in meinen Räumlichkeiten in Lüneburg wahrzunehmen, sprechen Sie mich bitte an. Wir finden eine Lösung.
Bekomme ich für den Erfolg einer Ernährungsberatung eine Garantie?
Es gibt keine Erfolgsgarantie, da der Prozess stark von der individuellen Situation, den Zielen und der eigenen Bereitschaft abhängt. Jeder Mensch bringt unterschiedliche Erfahrungen, Herausforderungen und Ressourcen mit, die den Verlauf und die Ergebnisse beeinflussen können. Ein wichtiger Aspekt des Erfolgs ist Deine aktive Mitgestaltung. Der Erfolg hängt von deiner Offenheit, Engagement und deiner Fähigkeit ab, die erarbeiteten Strategien in ihrem Alltag umzusetzen.
Kann ich die Ernährungsberatung jederzeit abbrechen?
Ja natürlich. Das ist möglich. Du hast die Möglichkeit den Prozess jederzeit abzubrechen. Das Honorar für bereits angefangene Beratungen wird jedoch fällig.
Kann ich zu meiner Ernährungsberatung auch spontan Coachings zubuchen, falls ich Unterstützung und Begleitung brauche?
Grundsätzlich empfehle ich sehr, Ernährungsberatung und Coaching zu verbinden. Ein Coaching kann Dich sehr gut unterstützen, aus Deinen Gewohnheiten auszubrechen und langwierige Veränderungsprozesse zu begleiten. Du kannst spontan eine Coaching Sitzung buchen, sofern Termine verfügbar sind. Bestehende Klient:innen genießen bei mir stets Priorität in der Terminvergabe.
Kann ich meinen Beratungstermin kurzfristig und kostenfrei stornieren oder verschieben?
Eine Terminabsage oder Verschiebung ist bis zu 24h vor dem Termin kostenfrei möglich. Sollte die Absage oder Verschiebung weniger als 24h vor dem Termin erfolgen, so wird das Honorar der gebuchten Ernährungsberatung fällig.